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Intolérante au lactose, je ne trouvais jamais de recettes qui me convenaient , alors je partage les miennes :-)
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Astuces, divers
2022-01-16T16:46:24+01:00
J'ai essayé plusieurs desserts, dont celui-ci, il faut aimer le goût coco bien sûr, mais il est bon, doux et beau 😊 Ingrédients : Pour le crémeux exotique : 80 g de mangue 15 g d'huile de coco (facultatif) 30 g de sucre 100 g de purée de fruits, ici fruits...
2022-01-07T18:35:56+01:00
Brioche tressée Ingrédients : 200 ml de lait d'avoine 60 g de sucre en poudre 1,5 c. à café de sel 100 g d’œufs (soit environ 2 œufs) 500 g de farine (de gruau de préférence, ou de la T45) 25 g de levure fraîche de boulanger 2 c. à soupe de fleur d’oranger...
2022-01-07T17:30:01+01:00
Je me présente, Sarah, j e vis en Alsace. J'aime cuisiner, bricoler, profiter de ma famille... Par ce petit blog, j'espère aider des personnes qui comme moi sont intolérantes au lactose essentiellement, mais mes recettes peuvent intéressées plein d'autres...
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